答:

人們在日常生活中使用的加香產(chǎn)品，有些是要求有香氣與香味雙重作用的。如牙膏的香味是消費者評定牙膏質(zhì)量優(yōu)劣的重要指標，此外還有冷食、糖果等產(chǎn)品。滿足這些要求的關(guān)鍵是必須使香氣與香味達到顧客的需要，以適應(yīng)消費者的使用心理和習(xí)慣。例如，清涼型香氣必須帶有自然界中的涼爽151味，又有舒適的清新香氣。清涼香氣常用的有留蘭香香型、薄荷香型、果香香型、茴香香型、科沙土香型等。